Straußenfleisch aus Vorpommern

Ein außergewöhnlicher Genuss, der auch den anspruchsvollsten Gaumen erfreut! Straußensteak und Straußenfilet vereint in optimaler Weise die Eigenschaften von Rind- mit den Vorzügen von Geflügelfleisch, welche es noch übertrifft.

  • sehr geringer Fettanteil
  • äußerst cholesterinarm
  • hoher Anteil an Eisen, Eiweiß und  mehrfach ungesättigten Fettsäuren

Bei uns können Sie Straußensteak kaufen, welches von Tieren aus Vorpommern stammt.

Straußenfilet
Straußensteak

Straußenhals

Wurstwaren vom Strauß

Sämtliche Wurstprodukte werden in traditioneller Handarbeit von unserem Metzgermeister in der gutseigenen Wurstküche hergestellt.

Auf Zusatzstoffe verzichten wir weitestgehend und setzen auf natürliche Gewürze.

Straußenprobierpaket
Straußensalami
Straußengrillwurst

Straußenschinken

Spezialitäten im Glas

Sämtliche Wurstprodukte werden in traditioneller Handarbeit von unserem Metzgermeister in der gutseigenen Wurstküche hergestellt.

Auf Zusatzstoffe verzichten wir weitestgehend und setzen auf natürliche Gewürze.

Straußenprobierpaket
Straußenfleischwurst
Straußenleberwurst